Pfannkuchen, Crépes, Pancakes oder Palatschinken- sie schmecken alle wunderbar und lassen mich zurück an meine Kindheit denken. Damals war mir natürlich nicht wichtig, ob sie gesund, kohlenhydratarm und sättigend sind. Heute…
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Rezepte
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Wenn das Wetter draußen wärmer wird, habe ich keine Lust zu kochen aber auch weniger Appetit auf Essen. Einen Salat, der schnell zubereitet aber auch sättigend ist, finde ich im Sommer…
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Zubereitung: › den Spargel waschen, das trockene Ende abschneiden und nur das untere Drittel schälen › 1 Liter Salzwasser zum Kochen bringen, Spargel hineinlegen und circa 3-4 Minuten kochen › den…
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Ich gebe zu, ich esse selten Auberginen. Aber die Kombination mit überbackenem Ziegenkäse schmeckt einfach köstlich. Und Abwechslung tut immer gut. Wenn du sportlich aktiv bist und dich gesund ernähren möchtest,…
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Es war höchste Zeit, dass ich mal auch etwas mit dem hochgepriesenen Powerfood Quinoa zaubere. Nachdem meine Freundin Julieta von diesem Salat geschwärmt hatte, wusste ich, jetzt probiere ich den Quinoa-Salat auch.…