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    Gesunde Süsskartoffel-Pancakes

    süsskartoffel-pancakes

    Pfannkuchen, Crépes, Pancakes oder Palatschinken- sie schmecken alle wunderbar und lassen mich zurück an meine Kindheit denken. Damals war mir natürlich nicht wichtig, ob sie gesund, kohlenhydratarm und sättigend sind. Heute achte auf meine Ernährung und die Zufuhr von Kohlenhydraten. Daher kommt die Weizenmehl-Variante für mich nicht mehr in Frage. Zum Glück lässt sich das Mehlgehalt deutlich reduzieren und vor allem durch gesunde Alternativen ersetzen. Bei der heutigen Pancake-Variante [ich nenne sie Pancakes, obwohl ich sie so dünn mag und…

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  • bauchfetf-weg
    Fitness Krafttraining

    Bauchfett weg? Vergiss die Crunches!

    Du möchtest dein Bauchfett loswerden, indem du jeden Tag unzählige Crunches machst? Du hast schlichtweg die falsche Übung ausgewählt. Es ist unmöglich den Körperfettanteil in bestimmten Körperzonen zu reduzieren, indem man…

  • Laune-essen
    Ernährung

    Schlechte Laune? Hier sind die Happy Foods!

    Es ist allgemein bekannt, dass die Ernährung unser körperliches Wohlbefinden bestimmt. Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Emotionen wird dagegen oft unterschätzt. Die schlechte Laune hast du vielleicht nicht nur der unhöflichen…

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    Ernährung

    Tee trinken und schneller abnehmen

    Tee trinken gehört mittlerweile zu meiner täglichen Morgenroutine. So bringe ich meinen Stoffwechsel auf Trab und entschlacke meinen Körper. Wenn du immer noch nur dann Tee trinkst, wenn du erkältet bist,…

  • Quinoa-Spargel-salat-Garnelen
    Rezepte

    Quinoa-Spargel-Salat mit Garnelen und Rucola

    Wenn das Wetter draußen wärmer wird, habe ich keine Lust zu kochen aber auch weniger Appetit auf Essen. Einen Salat, der schnell zubereitet aber auch sättigend ist, finde ich im Sommer…

  • Cheat_day
    Ernährung

    Du darfst: wie notwendig ist ein Cheat day?

    „Du kannst ohne schlechtes Gewissen cheaten und tust dabei etwas Gutes für deinen Körper und deine Seele!“ Etwas verwirrend, nicht wahr? Ne, ich meine nicht deinem Freund fremdgehen, obwohl unter Umständen…

  • GymIsEverywhere
    Fitness TRX

    #GymIsEverywhere: das Reebok-Event in Berlin

    Das Highlight meines Wochenendes war das Event von Reebok GymIsEverywhere, das in Berlin im Park am Gleisdreieck stattfand. Nochmal ist mir klar geworden, dass das Einzige, was man braucht, um Sport…

  • Hänchenbrustfilet_Spargel_2
    Rezepte

    Chicken rolls mit grünem Spargel

    Zubereitung: › den Spargel waschen, das trockene Ende abschneiden und nur das untere Drittel schälen › 1 Liter Salzwasser zum Kochen bringen, Spargel hineinlegen und circa 3-4 Minuten kochen › den…